JUNFAGAILIANGJI
铜锣烧配方:
鸡蛋2个、低筋面粉100克、细砂糖27克、蜂蜜10克、盐1.5克、无铝双效得劲泡打粉3克、牛奶30克、玉米油10克、红豆沙适量
纸杯蛋糕配方:
低粉150克、牛奶90克、细砂糖50克、鸡蛋1颗、无铝双效得劲泡打粉5克、香蕉1个、玉米油30克
戚风蛋糕配方:
蛋清132克、细砂糖(蛋清用)72克、蛋黄72克、细砂糖(蛋黄用)30克、低筋面粉120克、牛奶78克、植物油78克、无铝双效得劲泡打粉5克
以上配方仅供参考。